內蒙古烏海承辦“年夜飯”單位可微信向食藥部門備案
2015-02-18 15:25:00 來源：新華網 說兩句 分享到：
央廣網呼和浩特2月18日消息（記者寶音 烏海臺張玉瓏 趙瞻）針對春節期間集體用餐大幅增加，餐飲服務單位人手不足、不能及時向食品藥品監管部門進行登記備案的實際，內蒙古烏海市創新監管形式，在烏達區率先試行春節期間餐飲服務單位利用微信申報、備案。
對春節期間承辦“年夜飯” 等宴席聚餐活動的餐飲服務單位，在做好食品留樣的同時，將集體聚餐情況以圖片形式上傳監管部門微信平臺。根據微信備案情況，食品藥品監管部門定期統計核實，采取執法人員日常巡查與餐飲單位主動報告有機結合的方式進行隨機抽查，對可能發生的集體用餐食品安全風險做到有效監控和及時預防，保障群眾飲食安全。
編輯：周陽
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