央廣網貴陽2月1日消息（記者王珩 陳屹）“春節”臨近，為嚴防重大食品安全事故發生，保障節日期間食品安全。近日，貴州省食品藥品監督管理局組織在全省范圍開展“春節”期間食品生產環節專項監督抽檢和檢查。

　　他們重點圍繞乳制品、酒類、飲料、肉制品、食用植物油、醬油、食醋等節日消費重點食品開展監督抽檢，共抽檢食品551批次，其中不合格食品5批次，分別為酒類2批次，不合格項目為酒精度不合格；食醋3批次，不合格項目為菌落總數超標。

　　其具體不合格食品所涉及的標稱生產單位、食品和不合格指標為：標稱銅仁市碧江區紅星酒廠生產的包谷酒51%vol檢出酒精度不達標；標稱銅仁市萬山區謝橋唐家寨酒廠生產的包谷酒54%vol檢出酒精度超標；標稱貴州天煌食品有限公司生產的香醋(醬尚煌)釀造食醋、黔西縣谷里鎮和諧釀造廠生產的谷里醋(純糧釀造)、安順百花串食品有限公司生產的釀造食醋檢出菌落總數超標。

　　對上述抽檢中發現的不合格食品，貴州省食藥監管局要求生產單位所在地貴陽市、安順市、畢節市、銅仁市食品藥品監督管理局按照《中華人民共和國食品安全法》的規定，已責令生產單位及時采取下架、召回等措施。并要求上述市(州)食品監管部門對生產不合格食品的單位立案調查，查明生產不合格食品的批次、數量和原因，制定整改措施，防控食品安全風險。

　　貴州省食藥監管理局還組織對部分重點食品生產企業的食品安全生產情況進行專項檢查，隨機抽查了貴陽三聯乳業有限公司、貴州五福坊食品有限公司、貴陽高新惠誠食品有限公司、貴州軒皇酒品有限公司、貴州貴酒有限責任公司、貴陽遠超炒貨有限公司、貴州金楊油脂有限公司、貴州夜郎蜂業科技有限公司、貴州好一多乳業股份有限公司等食品生產企業。檢查中，未發現使用非食品原料加工食品、濫用食品添加劑及超范圍超劑量使用食品添加劑等違法違規行為。