央廣網重慶10月17日消息（記者劉湛 通訊員陽麗）眼下正是夏糧豐收之際，重慶巴南區推廣種植的5000多畝黑色糧油作物今年迎來了大豐收，這些黑米、黑豆等產品被送往主城各大超市，成為人們改善膳食結構的重要選擇，也為當地農戶增收上千萬元。

　　蔡家寺村村民何光全今年種植了1畝黑水稻，產量達到了700斤，按照每斤3元計算，他家僅黑水稻的收入就超過了2000元。“今年這個黑水稻收成在700斤一畝，收入在2000多元，比雜交水稻要多1000多元。”看著眼前的水稻，何光全臉上充滿了笑容。

　　據悉，去年全區在姜家、接龍等地推廣種植了3000畝黑色糧油作物，今年種植面積擴大到了5000多畝。與何光全一樣，有2000多戶農民加入到了種植黑色糧油作物的行列，加上當地免費提供黑色糧油作物種子和種植技術指導，大家的種植熱情越來越高。

　　姜家鎮蔡家寺村村委會主任王良胤告訴記者，種植姜家黑系列產品由村里免費給農戶提供種子農藥，同時負責產品回收，回收后由專業合作社統一銷售，銷售渠道一個是電商平臺，一個是實體店。“村民不用考慮賣不出去的問題。”王良胤說，蔡家寺村曾經是重慶市級脫貧攻堅重點村，去年剛剛摘掉貧困帽子，而包括黑水稻在內的黑色糧油，立下了不小功勞。

　　區農技站副站長周光友介紹，黑色糧油關鍵是一個黑，黑色糧油含有花青素，花青素有營養保健功能，特別是能夠預防一些疾病和防止氧化，預防癌癥有很好的效果，這已經是通過科學證明了，市場潛力很大。另外還對黑色糧油進行深加工，釀造出的黑米酒、黑薯酒每斤賣到了80多元。

　　記者采訪了解到，盡管目前黑色糧油的銷售以實體店為主，但“互聯網+”的營銷手段也已經開始流行。比如，姜家鎮蔡家寺村在網上建立了銷售平臺，通過搭乘電子商務的快車，把黑色糧油產品銷售到全市乃至全國各地。據悉，與傳統作物相比，每畝黑色糧油作物可增加收入2000元，今年全區5000多畝黑色糧油作物可助農增收1000余萬元。