央廣網(wǎng)杭州4月5日消息（記者張國亮）素有“茶圣著經(jīng)之地，日本茶道之源”之稱的杭州余杭徑山清明前夕舉行了茶祖祭典活動，款茶香展現(xiàn)徑山茶千年茶文化的魅力。

　　如今，徑山茶炒制技藝已經(jīng)列入省級非遺名錄項目。和西湖龍井相比，徑山茶所蘊含的歷史文化同樣深厚，只是當代名氣不夠。徑山茶炒制技藝傳承人周方林表示，如今舉辦祭典徑山茶祖和展示徑山茶炒制技藝，一方面，就是要傳承發(fā)展徑山茶文化；另一方面，也要挖掘傳統(tǒng)工藝的文化價值，弘揚工匠精神，增強城市地域特色，復興鄉(xiāng)村文化生機。

　　徑山歷史悠久，文化積淀深厚，自然風光優(yōu)美，禪茶文化博大精深。此乃唐代茶圣陸羽著《茶經(jīng)》之地，日本臨濟宗和日本茶道之源。唐代徑山寺開山鼻祖法欽在徑山“手植茶樹數(shù)株，采以供佛，逾年蔓延山谷，其味鮮芳，特異他產(chǎn)。”至今已有1270多年歷史了。徑山茶以“崇尚自然，追求真綠、真香、真色、真味”著稱，已獲浙江省十大名茶、中國原產(chǎn)地證明商標、中國茶文化之鄉(xiāng)、中華文化名茶、中國馳名商標等數(shù)十項榮譽。

　　據(jù)介紹，而今徑山茶茶園面積已發(fā)展到5.5萬畝，總產(chǎn)值達8.2億元。如今徑山茶品牌價值，更是達到17億元。徑山茶產(chǎn)業(yè)已成為當?shù)夭柁r(nóng)主要經(jīng)濟來源。據(jù)了解，今年品質最好的徑山茶，要賣到6000元一斤。