央廣網泉州9月21日消息（記者杜蘇閩 通訊員林清鍛）今天（21日）上午，第七屆全國茶產業經濟研討會暨安溪鐵觀音發展高峰論壇在中國茶都安溪開幕。來自全國茶葉界知名專家、各地龍頭茶企董事、各主要產茶區政府負責人近500人，匯聚一堂，研討分享，共同探討中國茶產業發展之路。

揭牌儀式

　　本屆研討會主題為“消費升級與業態創新”。會上多位名校名師和實戰專家，分別從產業融合發展、新零售渠道的構造、消費升級與業態創新、消費行業零售的未來等方面進行主題報告發言。浙江大學中國農村發展研究院院長、博士生導師黃祖輝教授作踐行“兩山”思想，推進產業融合發展報告，提出了推進產業融合發展的基本方略；上海財經大學博士生導師吳佩勛教授則分析了在消費升級背景下與移動互聯時代如何構造新零售渠道；中國人民大學農業與農村發展學院博士生導師王志剛教授的發言主題從組織模式、消費升級與業態創新的視角，分析了我們應該向日本農業學習什么？深圳彼愛鉆石有限公司COO、四川大學商學院MBA企業導師宋建明先生則展望了消費行業零售的未來。

　　此外，經濟學博士陳富橋代表國家茶葉產業技術體系產業經濟研究室，重磅發布了《中高收入群體茶葉消費行為與升級方向》深度研究報告，報告深度解析了中高收入群體的茶葉購買與消費行為特征，通過對這一最有消費實力的群體的分析，揭示未來的消費升級方向，進而提出市場開發與引導策略。

　　案例分享環節中，不同業態創新探索領域的企業家或主管領導分享他們的成功經驗。八馬茶業股份有限公司董事長王文禮分享了八馬茶業轉型發展的經驗；北京小罐茶業有限公司副總裁徐海玉重點分享小罐茶的商業邏輯與運營模式；資深茶葉品牌策劃顧問、現代茶飲空間模式開創者羅軍先生則從喜茶現象入手分析了調飲茶市場的未來發展。

簽約儀式

　　會上，安溪縣政府與中國農業科學院茶葉研究所簽訂戰略合作協議；舉行安溪鐵觀音有機茶深加工研究技術中心簽約儀式；茶葉深加工與多元化利用創新團隊博土工作服務點、茶葉機械院士專家工作站以及安溪鐵觀音大師工作室等在此間隆重揭牌。

　　為期三天的研討活動由中國農業科學院茶葉研究所、國家茶葉產業技術體系、國家茶產業技術創新戰略聯盟主辦，福建省安溪縣人民政府、國家茶葉產業技術體系產業經濟研究室承辦的。

　　據悉，作為鐵觀音的故鄉安溪，2016年涉茶總產值達148億元，連續8年位居全國重點產茶縣首位，并以1424.38億元的品牌價值蟬聯中國區域品牌價值茶葉類首位。