生產車間

　　中廣網北京9月12日消息 （記者：徐建娟）澇河橋清真肉食品有限公司創建于80年代，2002年改制成民營企業，現有固定資產3500萬元，員工200多人。現已通過IS09001：2000國際質量體系和HACCP食品安全管理體系認證及國家農業部無公害清真牛羊肉產品認證和原產地認證。

制作過程

　　目前該公司可生產清真牛羊肉及其副產品10大系列100多個品種，年加工分割清真羊肉10000噸，牛羊肉產品4000噸，出口羊肉1000多噸，市場年屠宰交易肉羊80多萬只，肉牛4萬頭，駱駝1萬多峰，年交易額6億多元。產品出口阿聯酋、約旦等中東伊斯蘭國家，“澇河橋”牌清真牛羊肉已成為中國清真肉類的知名品牌，深受廣大群眾尤其是穆斯林群眾的喜愛。